Ume sho kuzu napitak

Ovaj napitak najčešće se koristi za postizanje uravnotežene probave i obnavljanje energije. Dobar je za različite probavne probleme, kod viroza i prehlada yin tipa te kod kronične konstipacije. Vrlo je djelotvoran i kod proljeva.

• Razmutite jednu žličicu kuzua u žlici hladne vode. Stavite razmućeni kuzu u šalicu hladne vode.
• Dodajte ½ do cijele umeboshi šljive. Zakuhajte na vatri uz stalno miješanje da izbjegnete stvaranje grudica. Smanjite vatru i kuhajte dok ne postane prozirno. Dodajte ½ do 1 žličice tamarija. Pijte toplo.
• Po želji možete dodati ¼ žličice soka đumbira – na početku (kad i kuzu) za poboljšanje cirkulacije u abdomenu ili na kraju (kad i tamari) za sinuse.

Biljni čaj od shiitake gljiva

Ovaj čaj je odličan za regulaciju kolesterola te pogodan za osobe koje konzumiraju previše soli u prehrani. Također može pomoći u opuštanju tijela od napetosti i stresa.

• • • Namačite jednu sušenu gljivu sat vremena ili dok ne omekša pa je narežite na četvrtine, dodajte 2 šalice vode i prstohvat morske soli te stavite da zavri.
    • Kuhajte na laganoj vatri 20ak minuta, dok ne ostane 1 šalica čaja.
    • Pijte samo po pola šalice odjednom. Koristite samo jednu gljivu na jednu osobu tijekom dana.

Biljni čaj od korijena maslačka

Ovaj čaj povećava vitalnost, jača želudac i crijeva te je odličan za detoks organizma i čišćenje krvi.

2 žličice korijena maslačka preliti s 3 dcl hladne vode, te kuhati 10ak minuta, ostaviti poklopljeno 20 minuta, procijediti i piti.

Napitak od mrkve i daikona

Ovaj napitak pomaže razgraditi tvrde masne naslage koje postoje duboko u tijelu.

• Naribajte 1 žlicu mrkve i 1 žlicu daikona.
• Dodajte 2 šalice vode i kuhajte 5 minuta s prstohvatom morske soli i popijte.
• Pijte jednom dnevno tjedan dana pa napravite pauzu

Biljni čaj od đumbira

Ovaj je čaj dobar za jačanje želuca, osobito kada je oslabljen hranom životinjskog porijekla i masnim namirnicama. Može pomoći u slučaju astme, prehlade, drhtavice, proljeva uzrokovanog hladnom hranom ili za crijevne grčeve uzrokovane ledenim namirnicama. Đumbirov čaj potiče cirkulaciju.

• Na 2,5 dcl vode dodajte 1 čajnu žličicu svježe naribanog đumbira (na litru vode ide 1 jušna žlica)
• Preliti kipućom vodom
• Držati poklopljeno 5 minuta, zatim procijedite
• Pijte toplo jednom do dva puta dnevno

Kuzu s jabučnim sokom

Ovaj napitak se može koristiti :

• za poboljšanje apetita
• za snižavanje temperature
• za poticanje pražnjenja crijeva (blagi laksativni učinak)
• za smirenje hiperaktivnosti
• za opuštanje

Priprema napitka:

• Dodajte ½ šalice vode u ½ šalice jabučnog soka (po mogućnosti svježeg-od naribanih jabuka ili iz sokovnika)
• Kuhajte na laganom plamenu s 1 žličicom razmućenog kuzu praha i miješajte stalno dok se ne zgusne
• Dodajte prstohvat morske soli