30 Jan Tostirane sjemenke
Posted at 20:56h
in Ostalo
Tostirane sjemenke poput bundeve, suncokreta ili sezama ne samo da doprinose raznovrsnoj i hrskavoj teksturi jela, nego i njihovim tostiranjem na suhoj tavi one postaju puno probavljivije. A tek taj miris i okus… Pa još malo lagano zasoljene ili začinjene tamarijem ili umeboshi octom. Ma… Vrlo je lako pojesti ih previše pa treba obratiti pažnju na to. Najčešće ih svakodnevno dodajem cjelovitim kuhanim žitaricama ili kao ukras juhama. Uz lanene sjemenke, sjemenke konoplje i chia sjemenke predstavljaju odličan izvor kvalitetnih masnoća.